Уважаемые посетители сайта "Русские самоделки"! Мы создали этот сайт специально для тех, кто хочет скачать бесплатно, без смс и регистрации. На нашем интернет ресурсе вы можете скачать различные файлы: игры, программы, видеокурсы, книги. Модули, шаблоны, хаки для CMS DLE (DataLife Engine). Если вам хочется делать что-то своими руками, тогда вам сюда.
Наш сайт посвящен самоделкам для дома, охоты, рыбалки, туризма. Множество статей, посвященных рыбной ловле, охоте, туризму, самоделкам. Заходите, читайте, качайте и приглашайте друзей! Здесь всегда вам рады!
С уважением администрация сайта - "Русские самоделки"!
Эта категория посящена рыбалке, здесь можно знать как cделать удочку, выбрать место для рыбалки, приготовить наживку, прикормку, сделать снасти своими руками. Мы раскроем секрет рыболовных самоделок и мастерство ужения рыбы
Сома нужно выпотрошить аккуратно, не задевая желчный пузырь. Далее по уровню анального отверстия отрезать хвост, срезать брюшину, слегка заходя на бока — это будет теша. Хвост нарезать ломтиками 5,5—6 см, из этих ломтиков будет готовиться балык. Для засолки следует использовать эмалированную или нержавеющую посуду. Ломтики кладут в посуду плотными рядами срезами вверх-вниз, пересыпая солью. На 10 кг рыбы берут около 1,5 кг соли грубого помола. Аккуратно нарезанные ломтики нужно упаковать очень плотно. Сверху все эти слои накрыть махалкой (конец хвоста) и кусками теши, шкурой вверх. Плоские куски тоже нужно посолить. Сверху еще раз все засыпать солью, придавить гнетом и поставить в холодное место. Когда рыба просолится, тщательно промыть ее под струей воды, тупым ножом обскоблить шкуру. На сутки-двое подвесить ломти для сушки и провяливания. Как только шкура затвердеет, можно начинать горячее копчение.
Пожалуйста, сообщите если нерабочая ссылка или поврежден архив!
История рыбалки начинается с эпохи раннего палеолита - многочисленные археологические находки в Южной и Западной Европе, в Южной Азии, Африке, на юге нашей страны свидетельствуют о том, что начальные навыки рыбной охоты были уже у наших предков того времени - неандертальцев. Множество костей рыб, найденных в пещерных стоянках Предкавказья, подтверждают, что рыба входила в пищу древнего человека. Правда, никаких приспособлений для ловли рыбы, относящихся к тому периоду, не найдено. Постепенно рыбная ловля из профессионального занятия по добыванию пищи превратилась в хобби, появилось спортивная и любительская рыбалка: об этом упоминается у Геродота, Платона, Аристотеля. Плутарх в своих «Сравнительных жизнеописаниях» выдающихся греков и римлян запечатлел соревнования в рыбной ловле между Клеопатрой и Антонием. Известно, что римляне устраивали соревнования по рыболовству. Дошли до нас и упоминания о насадках, которые они использовали: Гомер в «Илиаде» описывает ужение «на квок», македоняне во II в. ловили на искусственные мушки.
Наш опрос
Чего заслуживает сайт?
Статистика
Здравствуйте, уважаемые пользователи сайта! На нашем веб проекте вы можете найти хорошую информацию о
рыбалке, охоте, по туризму, также посмотреть наш оружейный справочник, кто хочет делать что-то своими руками, обязательно загляните в эти категории: изготовление игрушек и самоделки. Также можно скачать программы,книги. Для радиолюбителей, у нас есть специальная категория - схемы по электронике. Для разработчиков сайтов на CMS DataLife Engine (DLE) - хаки, модули, шаблоны. Люди которые хотят научится чему-то, мы сделали категорию "видеокурсы". Тот, кто желает во что-то поиграть, может выбрать игру и скачать бесплатно